Receta de Sopa de Fideos.
La Receta de Sopa de Fideos fue extraida del libro de cocina de Doña Petrona.
Riquisima Sopa de Fideos que se hace a base de un caldo previamente realizado.
En este caso Doña Petrona, nos da opcion de hacer la Sopa con fideos finos o con fideos gruesos, elegi los que mas te gusten y prepara una rica sopa, nutritiva y llena de sabor.
Esperamos les guste la receta, recuerden dejar sus comentarios y si pueden ayudarnos compartiendo la receta en sus redes sociales seria de gran ayuda para nuestro trabajo. Gracias!!!
Sopa de Fideos Doña Petrona
SOPA DE FIDEOS FINOS
En una cacerola hervir dos litros de caldo, a este punto añadirle fideos
(la cantidad que se desee).
Dejar hervir pocos minutos y servirla.
SOPA DE FIDEOS GRUESOS
En tres litros de caldo hirviendo poner 70 grs. de fideos gruesos,
y dejar hervir despacio 15 a 20 minutos.
Servirla con queso rallado aparte.
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